Trouwen tussen de olijfbomen
Het runnen van een bed & breakfast geeft zeker voldoening als de gasten het naar hun zin hebben, de romantiek van de relatie wat oppoetsen, of vaker nog, zichtbaar ontstressen.
Het gezin Van Asselt is jaren bezig geweest met de realisatie van een eigen casa rural in Spanje. Na jarenlang in de ban te zijn geweest van het verkrijgen van vergunningen en onverwachte grillen van de lokale ambtenarij, werden er in de afgelopen weken onder andere een paar honderd bruiloftsgasten ontvangen voor maar liefst drie bruiloften. Ook daarvoor leent de casa rural zich prima.
"Een groot succes, drie huwelijksfeesten (bodas) in september op onze mooie finca met gemiddeld 100 gasten. Prachtig weer, professionele catering en emotionele momenten tussen de olijfbomen bij het uitwisselen van de ringen. De megadecibellen van de muziek zijn voor onze buren, schapen, geen punt. Grootste verschillen met Nederland: geen ceremoniemeester, wel een weddingplanner, dus een beslissingsvacuüm, en iedereen betaalt aan het bruidspaar zijn eigen kosten, tussen de 100 en 150 euro per persoon, waardoor niet iedereen graag een uitnodiging ontvangt. De eerste aanvraag voor 2015 is inmiddels binnen. Zegt het voort, trouw bij ons. We ontvingen ook de eerste golfers, die keus hebben uit zes banen, èn, golfers komen ook buiten het hoogseizoen.
Romantiek
Het runnen van een bed & breakfast geeft zeker voldoening als de gasten het naar hun zin hebben, de romantiek van de relatie wat oppoetsen, of vaker nog, zichtbaar ontstressen. Een wichelroededeskundige ontdekte twee brede energiebanen onder ons huis. Je kunt er geen lamp op aansluiten maar de spreekwoordelijke batterij opladen, dat blijkt prima te gaan.
Maar, er is weinig romantiek aan de was van zes kamers, of inkopen doen voor het ontbijt van veertien gasten. Een perpetuum mobile zeg maar, net als de gang naar het stort met het gesorteerde afval, want vuilnis wordt niet opgehaald. De bezetting maakt ook een groot verschil bij het serveren van het ontbijt. Als alle kamers bezet zijn, is er doorlopend werk tijdens het ontbijt, als er maar twee kamers bezet zijn, is dat anders als de eerste kamer om negen uur aanschuift en de tweede om half elf. Patience!
This e-Speen (of Spanje is anders)
De foto is helaas niet ge-photoshopped. De arbeidswetgeving schrijft voor dat een werknemer A op een ladder kan werken mits werknemer B de ladder vasthoudt zodat passanten deze niet omverlopen. Maar ook binnenshuis? Werknemer B heeft zonder mankeren twee uur lang de ladder vastgehouden in onze woonkamer. Een comfort stop zoals de Engelsen zo mooi verwoorden, van de vasthouder leidt tot afdalen van werknemer A totdat B weer terugkeert. Stof tot nadenken en voor anekdotes bij de open haard.
Fiscaliteit en emigratie
Emigratie en dus belastingplicht in Spanje, maar voor een deel toch ook nog in Nederland met onze pied-à-terre zoals dat zo mooi heet, afschrijving van het pand en de inventaris, en, voor een wat rustiger moment, de successieplanning naar Spaans recht. Hoe goed voorbereid je ook uit Nederland vertrekt, fiscale verrassingen zijn niet uitgesloten, integendeel, het is alleen het tijdstip waarop ze voorvallen dat onzeker is. Vertrouw daarom niet op de lokale adviseur in het dorp, maar raadpleeg voor de grote lijnen een adviseur in bijvoorbeeld Barcelona.
De Spaanse slag
Een hoofdstuk in ons verbouwingsdagboek is inmiddels gewijd aan opkomende gebreken oftewel ‘de Spaanse slag’ bij de bouw. Van Asselt senior die via een ladder door een zeer klein badkamerraampje op de eerste etage klimt om een afgebroken slot uit te zagen, voor de tweede keer. Klaterend applaus en bewonderende blikken van echtgenote en gasten, Volgens de timmerman een kans van 1 op 100.000. De statistiek zal er nu wel anders uitzien. What’s next?
Sympathiek
Nederlanders nemen zich vaak erg serieus, de Spanjaarden hebben een sympathieke zelfspot over zich. Het grapje dat Afrika bij de Pyreneeën begint kreeg een actuele wending over de Whatsapp: het nieuws dat het Ebola virus nu ook Noord-Afrika had bereikt werd geïllustreerd aan de hand van een gearceerd Iberisch schiereiland. Mooi toch, nee, we gaan hier voorlopig echt niet weg.
Zeker ook als Nederland weer een naheffing krijgt van ruim 600 miljoen uit Brussel, terwijl Spanje al klaar staat om te incasseren omdat hier de economie niet op orde komt. We zijn terecht verhuisd."
Deze column is geschreven door Mark van Asselt.
Datum: 04-11-2014
Terug naar overzicht
